دستهبندی : محصولات پروتئینی

پودر گیاهی جایگزین تخم مرغ برای قنادی250 گرمی
ارسال توسط ستاره سبز(گرین استار)
99,000 تومان
پودر پروتئین گیاهی نیواگ می تواند به عنوان جایگزین و افزودنی مناسب به عنوان یک تخم مرغ کامل در انواع محصولات قنادی در صنایع بزرگ و کوچک و مصارف خانگی استفاده شود که از منابع گیاهی مانند سویا، نخود، برنج، حبوبات، کنجد و … بدست می آید و این پودرها حاوی پروتئین های گیاهی، با ارزش غذایی بالایی می باشند.
کاربرد: پودر گیاهی جایگزین تخم مرغ مخصوص قنادی قابل استفاده در قنادی ها، کافی شاپها برای تهیه انواع کیک ، دسر و شیرینی.
کیفیت: بافت منسجم، بافت متخلخل و سبک، (تازه ماندن طولانی مدت)، فاقد نگهدارنده، افزایش ارزش غذایی، کاهش میزان مصرف روغن، فاقد چربی و کلسترول بد. مزایای کاربردی: فاقد بوی زننده تخم مرغ، افزایش قابل ملاحظه سرعت و کاهش هزینه تولید، سهولت مصرف و نگهداری، حذف پروسه تخم مرغ شکنی، تأمین نیازهای گرو ه های خاص (افراد وگان، دارای ناراحتی های قلبی و دیابتی و ورزشکاران